أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 31-5-2023 في سوق العبور

استقرت أسعار الأسماك، اليوم الأربعاء 31 مايو 2023، بينما ارتفعت أسعار السمك البلطي الأسواني وقشر البياض، وانخفضت أسعار السمك البلطي والمكرونة السويسري والكاليماري والكابوريا، وذلك داخل سوق العبور لتجارة الجملة.

أسعار الأسماك اليوم داخل سوق العبور

سعر السمك البلطي

يتراوح سعر السمك البلطي اليوم بين 68 و71 جنيها للكيلو.

سعر السمك البلطي الأسواني 
يتراوح سعر البلطي الأسواني داخل سوق العبور بين 20 و60 جنيها للكيلو.

سعر سمك المكرونة السويسي
يتراوح سعر المكرونة السويسي بين 50 و90 جنيها للكيلو.

سعر الكابوريا 
يتراوح سعر الكابوريا اليوم بين 30 و160 جنيها للكيلو.

سعر الجمبري 
يتراوح سعر الجمبري الجامبو بين 370 و470 جنيها للكيلو.

سعر سمك الكاليماري
يتراوح سعر الكاليماري داخل سوق العبور بين 150 و250 جنيها للكيلو.

سعر سمك السردين 
يتراوح سعر السردين بين 35 و75 جنيها للكيلو.

سعر سمك قشر البياض 
يتراوح سعر قشر البياض اليوم بين 80 و120 جنيها للكيلو.

سعر سمك الوقار 
يتراوح سعر الوقار بين 80 و120 جنيها للكيلو.

سعر سمك السردين المجمد
يتراوح سعر سمك السردين المجمد بين 30 و60 جنيها للكيلو.

خطة وزارة الزراعة لتوفير اللحوم ورؤوس الماشية بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى

فى سياق أخر، كشف المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، خطة وزارة الزراعة لتوفير اللحوم ورؤوس الماشية بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى، موضحا فى وقت سابق، أن عيد الأضحى يعد «عيد اللحوم»، مؤكدًا أن وزارة الزراعة لديها خطة مسبقة من أجل توفير اللحوم بكميات مناسبة، لمواجهة ارتفاع الأسعار.

إنتاج مصر يغطي 60% من حاجة السوق من اللحوم

وقال الصياد خلال تصريحات تلفزيونية، إن إنتاج مصر يغطي 60% من حاجة السوق من اللحوم، بدلا من 45% من حاجة السوق المحلي خلال السنوات الماضية.

وتابع: 40% من حاجة السوق يتم استيرادها من الخارج، مؤكدًا أن الأسعار اللحوم المستوردة تختلف من منشأ لآخر، موضحًا أن اللحوم البلدي الأغلى سعرا في الأسواق.

وأضاف نائب وزير الزراعة، أن وزارة الزراعة استوردت 180 ألف رأس ماشية من أجل توفيرها مع اقتراب عيد الأضحى.