أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم الثلاثاء 5 أغسطس 2025

شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 5 أغسطس 2025، تباينًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء بشكل طفيف، في المقابل سجلت أسعار الفراخ البلدي ارتفاعًا ملحوظًا، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن المصرية والبوابة الحكومية لرصد الأسعار المحلية والعالمية.

متوسط أسعار الفراخ في الأسواق اليوم
 

 الفراخ البيضاء للمستهلك
 

سجل متوسط سعر الكيلو نحو 76.2 جنيهًا، بانخفاض قدره 50 قرشًا عن تعاملات أمس، مع تباين الأسعار من منطقة لأخرى، حيث تراوحت ما بين 65 جنيهًا كحد أدنى و105 جنيهات كحد أقصى.

 الفراخ البلدي للمستهلك
 

بلغ متوسط السعر نحو 112.5 جنيهًا للكيلو، بزيادة 3 جنيهات عن أمس، وتفاوتت الأسعار بين 90 جنيهًا و130 جنيهًا، وفقًا للجودة ومكان الشراء.

الأسعار في بورصة الدواجن

كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة: سجل نحو 63 جنيهًا، وهو السعر الأساسي الذي تُحدد على أساسه أسعار البيع للمستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والربح.

كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة: تراوح بين 102 و103 جنيهات، نتيجة لارتفاع تكاليف تربية هذا النوع المعتمد على الأعلاف الطبيعية والتربية شبه المنزلية.

أسعار أجزاء الدواجن في المحلات والسلاسل التجارية

صدور الدجاج: من 140 إلى 230 جنيهًا للكيلو

دبوس الدجاج الطازج: حوالي 135 جنيهًا للكيلو

أوراك الدجاج: نحو 100 جنيه للكيلو

البانيه الطازج: يصل إلى 240 جنيهًا للكيلو

فرخة كاملة طازجة (950–1000 جرام): نحو 130 جنيهًا

دجاج بلدي كامل (1.5 كيلو): نحو 293 جنيهًا

أسباب تفاوت الأسعار

أوضح خبراء في قطاع الدواجن أن الفروقات بين أسعار الفراخ البيضاء والبلدي ترجع إلى عوامل عديدة، أهمها:

تكاليف الإنتاج: الفراخ البيضاء تُربّى في مزارع مكثفة بإنتاج سريع وتكلفة أقل، بينما تحتاج الفراخ البلدي لفترة تربية أطول وتغذية طبيعية مكلفة.

حجم العرض والطلب في السوق.

أسعار الأعلاف والنقل، والتي تشهد تذبذبًا بفعل المستجدات العالمية.
يوصي تجار الدواجن المواطنين بمتابعة أسعار الدواجن يوميًا من المصادر الرسمية مثل بورصة الدواجن، مع مقارنة الأسعار بين المحلات قبل الشراء، وشراء الكميات المناسبة فقط لتفادي التخزين، خاصة في فصل الصيف.