رئيس شعبة المخابز: ارتفاع طن الدقيق 4500 جنيه.. واجتماع الأحد لبحث أسعار الخبز السياحي

كشف عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، تفاصيل الاجتماع الذي عقد مع وزير التموين والتجارة الداخلية، والذي تناول ملف أسعار الخبز السياحي في ظل الارتفاعات الأخيرة في أسعار الدقيق.

وقال عبد الله غراب، خلال مداخلة هاتفية بإحدي البرامج التليفزيونية، إن أسعار طن الدقيق ارتفعت بنحو 4500 جنيه، وهو ما دفع شعبة المخابز إلى عرض تأثير هذه الزيادة على تكلفة إنتاج الخبز السياحي خلال الاجتماع مع وزير التموين.

وأوضح رئيس شعبة المخابز أن الشعبة عرضت على وزير التموين الزيادات التي طرأت على تكلفة الخبز السياحي، مشيرا إلى أن الوزير أبلغهم بدراسة الأمر، على أن يتم عقد اجتماع آخر يوم الأحد المقبل للتعرف على آليات السوق ومستجدات الأسعار.

وأضاف عبد الله غراب أن أسعار الخبز السياحي ترتبط بشكل مباشر بتكلفة الدقيق، موضحا أن أي انخفاض في أسعار الدقيق عالميا من الطبيعي أن ينعكس على أسعار الخبز في السوق المحلية.

وتابع: «لو الدقيق سعره نزل عالميا من الطبيعي يتم تعديل وخفض الأسعار في مصر».

ولفت رئيس شعبة المخابز إلى أنه في حال تراجع أسعار الدقيق خلال الفترة المقبلة، فإن أسعار الخبز السياحي في الأسواق ستتراجع تبعا لذلك، مؤكدا ارتباط سعر المنتج بتكلفة مدخلات الإنتاج.