سكرتير شعبة المخابز: قرار بشأن أسعار الخبز السياحي الأحد المقبل.. ويمثل 30% من السوق
أكد خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز، عقد اجتماع مع وزير التموين والتجارة الداخلية، تم خلاله عرض ملف أسعار الخبز السياحي ومناقشة مستجدات الأسعار، مشيرا إلى أن وزير التموين أكد أنه سيتم اتخاذ قرار بشأن الملف يوم الأحد المقبل.
وقال خالد فكري، خلال مداخلة هاتفية بإحدي البرامج التليفزيونية، إن المخابز تعمل وفقا للتوجيه الوزاري الخاص ببيع الخبز السياحي بالأسعار المعلنة من وزارة التموين.
وأوضح سكرتير شعبة المخابز أن المخابز ملتزمة بالأسعار التي تحددها وزارة التموين، مشيرا إلى أهمية متابعة أسعار الخبز السياحي في ظل المتغيرات التي يشهدها سوق القمح.
وتابع خالد فكري: «يجب تنويع مصادر الحصول على القمح من مصادر أخرى غير روسيا وأوكرانيا بما يسهم في الحفاظ على الأسعار الحالية».
وأشار إلى أن الخبز السياحي يمثل نحو 30% من سوق الخبز في مصر، موضحا أن شريحة من المواطنين تعتمد عليه بشكل مستمر إلى جانب الخبز المدعم.
ولفت خالد فكري إلى أن المواطن يستكمل احتياجاته من الخبز على مدار الشهر من خلال شراء الخبز السياحي، وهو ما يعكس أهمية هذا النوع من الخبز بالنسبة لجزء من المستهلكين في السوق المصرية.